Слишком сложно? Тогда запросите консультацию специалиста!
Наша компания занимается тем, что помогает студентам выполнять различные учебные работы на заказ. Вы можете ознакомиться с перечнем выполняемых работ, а так же с их стоимостью на странице с ценами.
Тема 25
Физиолого-биохимическая роль основных элементов питания
1 Источники серы для растений, основные соединения серы в растении, их функциональное значение, механизм восстановления сульфатов.
2 Поступление и включения фосфора в обмен в растительной клетки, значение калия в обмене растительного организма.
3 Структурообразовательная роль кальция, формы участия магния в метаболизме.
4 Современные представления о роли микроэлементов в метаболизме растений.
Источники серы для растений, основные соединения серы в растении, их функциональное значение, механизм восстановления сульфатов
Потребность в сере высока у растений, богатых белками, например, у бобовых, и особенно высока у крестоцветных, которые в больших количествах синтезируют серосодержащие горчичные масла.
Содержание серы в растительных тканях невелико – 0,2-1,0 % сухой массы.
Поглощение серы растениями происходит в основном из почвы в виде SO42–. После поглощения сульфат-ион может накапливаться в тканях корней и надземных органов в невосстановленом виде. Доля сульфата в общем балансе серы в тканях может колебаться от 10 до 50% и более. Она минимальна в молодых листьях и резко возрастает при их старении в связи с усилением процессов деградации серосодержащих белков.
Механизм восстановления сульфата
Восстановление сульфата происходит в пластидах, преимущественно в хлоропластах. Сначала происходит активирование сульфата, затем восстановление серы и, наконец, ее включение в органические соединения.
Активация сульфата осуществляется при участии АТР.
Сульфат под действием АТР-сульфурилазы замещает пирофосфорильную группу в АТР, в результате чего образуются аденозин-5-фосфосульфат (АФС) и пирофосфат (РРi).
Восстановление сульфата. Активированный в форме АФС сульфат подвергается сопряженному с переносом восьми электронов восстановлению при участии АФС-редуктазного комплекса. При помощи ферредоксина происходит восстановление сульфогруппы до тиоловой. В восстановленной форме сера включается в аминокислоты. Существуют и другие пути восстановления окисленной серы, например, свободный сульфит (SO32–) восстанавливается сульфитредуктазой, а образующийся свободный сульфид (S2–) используется для синтеза цистеина с участием О-ацетилсеринсульфгидразы. Восстановленная сера в растении может подвергаться снова окислению. Окисленная форма SO42– неактивна. Показано, что в молодых органах сера находится главным образом в восстановленной форме, а в старых — в окисленной.
